葉茎菜類
特別栽培リーフレタス部会

私達、千葉産直リーフレタス部会では、現在8件の農家でリーフレタスとサニーレタスの計画生産、出荷に取り組んでいます。10月下旬から翌5月までの継続出荷を目指し、日々作業をしています。また週一度、定例会を開き、出荷の振り分けや病害虫対策、今後の予定などを話し合っています。厳寒期には被覆資材やハウス栽培を利用して安定供給を目指しています。経験、規模等、様々な農家の集まりで、まだ小規模ではありますが、一大産地、販路拡大を目指し、日々汗を流し、情報を共有し、農作業中です。
特別栽培ケール部会

特別栽培ケールです。
品種はカリーノケール。
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。
縮れている葉が特徴的で苦みやえぐみが少ないのでサラダやジュース、スムージーなどにおすすめです
真夏や極寒気をのぞいた時期は栽培可能です。
品種はカリーノケール。
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。
縮れている葉が特徴的で苦みやえぐみが少ないのでサラダやジュース、スムージーなどにおすすめです
真夏や極寒気をのぞいた時期は栽培可能です。
特別栽培小ねぎ部会

周年で作付けしています。
長ねぎ

1月~3月にかけて作付けしています。
有機葉物部会

周年で葉物を栽培しています。
ほうれん草・小松菜・みず菜・ベビーリーフ・ルッコラ
ケール・山東菜・パクチー・春菊など
※春菊7月中旬から9月は出荷お休み
ほうれん草・小松菜・みず菜・ベビーリーフ・ルッコラ
ケール・山東菜・パクチー・春菊など
※春菊7月中旬から9月は出荷お休み
果菜類
特別栽培胡瓜部会

和食・洋食・中華どれにでも合う胡瓜。歯切れがよく少々の甘味があっておいしい胡瓜。
安心安全な特別栽培です。肥料は全有機質肥料を使用しています。堆肥はお茶ガラ・トウモロコシ粉
コーヒー粕・米ぬか・もみ殻・チップで作っています。
安心安全な特別栽培です。肥料は全有機質肥料を使用しています。堆肥はお茶ガラ・トウモロコシ粉
コーヒー粕・米ぬか・もみ殻・チップで作っています。
特別栽培トマト部会

トマトは「味」が一番重要です。
おいしいと言われるためには、きめ細かな栽培技術がひつようです。
断根挿し木や、無潅水栽培などを行っています。
おいしいと言われるためには、きめ細かな栽培技術がひつようです。
断根挿し木や、無潅水栽培などを行っています。
特別栽培ピーマン部会

千葉産直センターのピーマンの出荷時期は5月~10月
子供達にも「美味しい!」って評判のピーマンです!
子供達にも「美味しい!」って評判のピーマンです!
特別栽培枝豆部会

品種は湯上がり娘で茶豆風味の食味抜群の枝豆です。
6月中旬から7月中旬まで出荷可能です。
6月中旬から7月中旬まで出荷可能です。
特別栽培とうもろこし部会

特別栽培で栽培しています。
品種は恵味スター、 ゴールドラッシュです 播種時期をずらしながら作付けし6月中旬から7月中旬まで収穫します。
朝獲りをし鮮度抜群でジューシーなとうもろこし🌽をお届けします。
品種は恵味スター、 ゴールドラッシュです 播種時期をずらしながら作付けし6月中旬から7月中旬まで収穫します。
朝獲りをし鮮度抜群でジューシーなとうもろこし🌽をお届けします。
特別栽培スナップエンドウ部会

特別栽培スナップエンドウ
やわわかで鮮度のよいスナップエンドウの栽培に努力しています。
やわわかで鮮度のよいスナップエンドウの栽培に努力しています。
根菜類
特別栽培大根部会

春大根は5月から6月中旬の出荷の作付けです。
秋冬は11月末から12月を中心とした作付けです。全有機肥料を使用し食味の良い大根を心がけて作っております。
秋冬は11月末から12月を中心とした作付けです。全有機肥料を使用し食味の良い大根を心がけて作っております。
特別栽培人参部会

生産者は多古・栗源・八街にまたがっています。
土地に恵まれている事は有難い事。そして畑作りには麦などの緑肥や発酵鶏ふん等有機質肥料による畑作りに力を入れて栽培している人参です。
土地に恵まれている事は有難い事。そして畑作りには麦などの緑肥や発酵鶏ふん等有機質肥料による畑作りに力を入れて栽培している人参です。
特別栽培さつま芋部会

千葉県香取市はさつま芋に適した土壌と気候から県内でも有数の産地です。
栽培しているシルクスイートは、なめらかな食感と濃厚ながら上品な甘みが特徴の
さつま芋です。
栽培しているシルクスイートは、なめらかな食感と濃厚ながら上品な甘みが特徴の
さつま芋です。
特別栽培里芋部会

化学肥料、化学農薬を半減した特別栽培です。
有機土物部会

有機歴15年以上のメンバー4人で構成している有機部会です
栽培している作物は主に人参・さつま芋・里芋など栽培しています。
その他にキャベツ・ブロッコリー・ネギなど栽培しています。安心安全はあたりまえでおいしい
野菜を皆様にお届けすることを心がけて土づくりに日々精進しています。
どうぞよろしくお願い致します。
栽培している作物は主に人参・さつま芋・里芋など栽培しています。
その他にキャベツ・ブロッコリー・ネギなど栽培しています。安心安全はあたりまえでおいしい
野菜を皆様にお届けすることを心がけて土づくりに日々精進しています。
どうぞよろしくお願い致します。
有機土物部会長加瀬嘉男
有機さつま芋部会

千葉県香取市はさつま芋に適した土壌と気候から県内でも有数の産地です。
栽培しているシルクスイートは、なめらかな食感と濃厚ながら上品な甘みが特徴の
さつま芋です。
栽培しているシルクスイートは、なめらかな食感と濃厚ながら上品な甘みが特徴の
さつま芋です。
特別栽培じゃが芋部会

マルチを用いた春作のじゃが芋を出荷しています。食味、調理性に優れた「とうや」を栽培しています。
じゃが芋の健康管理に注意しながら良品出荷に努めています。
じゃが芋の健康管理に注意しながら良品出荷に努めています。